saveur · cassis hibiscus

Cassis
Hibiscus.

4,9 · 312 avis lire

Hard kombucha bio · cassis intense, hibiscus fleuri. Profonde et pétillante. 5% alc., 33cl, brassée à Dijon. Un coucher de soleil en canette.

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  • bio
  • 0g sucre ajouté
  • brassé en france
  • 5% alc.
  • 33cl

ce que ça raconte en bouche

le goût.

C'est l'hibiscus qui ouvre le bal, floral et légèrement acidulé. Puis le cassis s'installe, profond et fruité. Une finale vive qui donne envie de remettre ça.

intensité fruit
5/5
acidité
4/5
sucrosité
2/5
pétillance
4/5
amertume
1/5

ingrédients · 100% bio

ce qu'il y a dedans.

eau filtréeBASE · 60%
ferments de kombuchaLA MAGIE
feuilles de framboisier bioLA BASE AROMATIQUE
feuilles de cassis bioLE FRUIT
fleurs d'hibiscus bioLA FLEUR
0 arôme artificiel 0 conservateur 0 sucre ajouté

les chiffres

42
kcal /100ml
3,2g
sucres /100ml
5%
alc. /vol
33cl
contenance

vegan · sans gluten · sans lactose · à boire frais (4–8°C) · ddm 12 mois

brassé par des passionnés

brassé par des passionnés.

6 ans d'artisans brasseurs dijonnais. On goûte, on ajuste, on recommence jusqu'à ce que ce soit parfait.

lire l'histoire

ce qu'en pensent les buveurs

4,9/5

★★★★★
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Bombe atomique

« Le truc parfait pour l'apéro rooftop, j'en ai pris 4 packs en 2 mois. »

— Léa, 27 ans · Paris 11e achat vérifié
★★★★★

Mieux que la bière

« J'ai converti tous mes potes. La mangue passe trop bien, le cassis aussi d'ailleurs. »

— Thomas, 31 ans · Paris 19e achat vérifié
★★★★★

Très très bon

« Pas trop sucré, vraiment qualitatif. Le ratio alcool/goût est nickel. »

— Inès, 24 ans · Paris 10e achat vérifié

vos questions sur ce béguin

la foire aux questions.

à quelle température servir ?

Frais, entre 6 et 8°C. Idéalement directement sorti du frigo. Pas besoin de glaçons, ça dilue le goût et les bulles.

avec quoi le marier ?

Très bien en accompagnement d'un plateau de fromages, de tapas, ou d'une cuisine méditerranéenne. Le côté vivant et acidulé nettoie le palais.

ça contient du gluten ?

Non. Béguin est sans gluten. Le kombucha est fermenté à partir de thé et de fruits, aucune céréale dans la recette.

c'est vegan ?

Oui, 100% vegan. Aucun ingrédient d'origine animale, aucun produit de traitement animal.

ça se conserve après ouverture ?

On recommande de finir la canette dans les 24h pour profiter du pétillant et de la fraîcheur. Pas obligatoire, mais c'est meilleur.

différence entre Mangue Passion et Cassis Hibiscus ?

Mangue Passion : profil solaire, fruité, acidulé, plus rond. Cassis Hibiscus : profil profond, floral, plus élégant. Les deux à 5% alc., 0 sucre ajouté, 100% bio.

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